今年中秋快到的時候開始焦慮, 好想買一台可室內可露營的小烤爐, 本來一直鎖定北歐櫥窗的黑色烤爐, 但那台室內烤起來感覺可能不太行一定要放到陽台烤.. 就在猶豫不決的時候, 馬上有人丟出一個品牌LotusGrill, 好奇搜尋了一下, 哎呀呀 不得了, 好喜歡又好便宜阿! 硬生生比北歐櫥窗便宜一半, 而且號稱可以室內烤肉, 完全滿足家裡那小子的心願, 立刻上網訂下去(遇到中秋節, 網路上有代理商優惠價.. 然後也沒狠認真的比價- 因為中秋節快到了我不想過期再烤肉啦! 所以不等德國直送就直接買了吧XDDD)
網路上剩沒幾個顏色, 想著她在草地上應該要鮮艷一點免得自己打翻她, 選了一個漂亮的檸檬黃, 馬上來開箱一下, 大紙箱裡面有中紙箱, 中紙箱才包著她的原始包裝, 打開還有可以外出的袋子, 裡面才是烤爐, 包裝很細心阿!
照著說明書簡單就能組裝好, 只有中間的區域放炭火, 而那區上面又有一快完整的不鏽鋼盤阻隔, 所以不會有油脂直接滴到炭火上燃燒, 用熱傳導的方式加熱整個烤爐, 油煙相對也降低很多, 然後即使在烤的時後碰到黃色的區域也不會很燙, 放在餐桌上當然就是安全了! 完全符合家裡有小童的需求阿!
對了要記得"底部要裝電池", 然後"旋鈕記得轉開"中火或是小火(大火有點太熱情了!) 都沒打開烤狠久都不熟是應該的呀!除了中間那一塊旁邊不熱也是應該的阿! 記得轉到有"藍光" 的樣子阿! 這樣就可以盡情的烤!有沒有看到邊邊的肉一樣有烤出網子的條紋了! (因為有朋友跟我說他烤狠久都不熟… 才發現沒轉….. 飛踢!!!)
比較麻煩的是她要加酒精膏在底部的地方, 另外就是木炭要劈成小塊一點然後也要記得不能用環保碳, 不要買錯了! 我很天才的買了很多細長行的木炭, 但是太長了… 於是拿菜刀劈成很多小塊XDDD
烤久了還是會有煙喔! ! 請注意有煙有煙, 她不是無煙只是煙比較少阿, 所以烤一烤記得開窗把煙散出去阿~~~
最後附上當天開新開烤的畫面, 只能說放心在家裡烤肉真開心阿!
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